Якщо тримали піст
Допис від нашої спеціалістки з харчування – Вікторії Кричковської:
“Людям, які дотримувалися посту, важливо поступово та обережно виходити з харчових обмежень і не починати вживати значну кількість м’ясних продуктів одразу, також, варто перший час утриматись від масних салатів з майонезом, адже це може завдати відчутної шкоди самопочуттю.
Річ у тім, що за час тривалого посту, впродовж сорока восьми днів, організм відзвичаївся від багатьох страв: м’ясо, риба, молочні продукти, яйця, внаслідок цього, кількість ферментів для їхнього розщеплення теж відповідно знизилась.
І якщо за святковим столом нівелювати цей факт, можна отримати різке погіршення стану підшлункової залози, печінки та шлунку.
Краще почати вводити продукти тваринного походження малими порціями, по одному продукту в один прийом їжі.
Це може бути шматок вареної чи тушкованої риби, одне яйце чи нежирний кисломолочний сир.
М’ясо варто скуштувати після двох-трьох днів введення в раціон продуктів тваринного походження, краще віддати перевагу нежирним сортам м’яса, індичка, кролик, курятина.
Спостерігайте за своїм самопочуттям, якщо з’явився дискомфорт після вживання певного продукту – варто почекати й дати час організму адаптуватися до звичного харчування.
Для травлення потрібна клітковина: овочі, зелень, фрукти та ягоди.
Пам’ятайте про рухову активність впродовж дня, вона значно покращує процес травлення.
Піст може бути корисний тим, що обмежує вживання шкідливих продуктів і тваринних жирів, але може бути й небезпечним для людей із хронічними захворюваннями чи наявними РХП, про це варто пам’ятати, як під час тримання посту, так і під час виходу з нього.”
Спеціалістка з харчування, Вікторія Кричковська.
Запис на консультації до Вікторії за телефоном рецепції
0800 305 860
вул. Любарська, 4
Повернутися